Les délices de Claire

Pâte sablée

Ingrédients:

150g de sucre

150g de beurre

1oeuf+1jaune

300g de farine

1 pincée de sel

 

Préparation:

Travailler quelques minutes les oeufs, le sel et le sucre. Incorporer la farine. Ajouter le beurre coupé en morceaux et pétrir. Mettre en boule et laisser reposer 1h au frais.



15/02/2012
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