Les délices de Claire

Chocolat au fruit de la passion/vanille

Ingrédients:

35g de glucose

75g de sucre

100g de crème

50g de pulpe de passion

1/4de gousse de vanille

25g de beurre

chocolat au lait tempéré

 

Préparation:

La préparation est la même qu'ici.

 



14/03/2012
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