Les délices de Claire

Recette donnée par une amie, j'ai complétement craqué dessus et je ne suis pas la seule ...  !!!!

Ingrédients :
180g de beurre
200g de chocolat
385g de sucre en poudre (j'en ai mis que 350g)
4 oeufs
1cc d'extrait de vanille
110g de farine
1 cc de levure chimique
35g de cacao en poudre
100 de beurre de cacahouètes "crunchy" (avec morceaux)

Préparation :
Préchauffer le four à 180°C. Chemiser un grand plat rectangulaire de papier sulfurisé.
Dans une casserole, faire fondre le beurre et 150 g de chocolat à feu doux en évitant l'ébullition, jusqu'à obtenir un mélange lisse. Laisser tiédir.
Incorporer le sucre, les oeufs et l'extrait de vanille, puis la farine tamisée, la levure, le cacao en poudre et le reste de chocolat.

Ajouter le beurre de cacahuète et mélanger très peu (il n'est pas nécessaire que le beurre de cacahuète soit completement incorporé).
Verser la préparation dans le moule. 
Faire cuire au four pendant environ 50 min. Laisser le gâteau refroidir dans le moule avant de le découper.

 Malheureusement, je n'avais pas pris de photo de mon brownie, j'ai donc pris la photo sur un blog où la recette ressemble étrangement à celle de mon amie.