Les délices de Claire

Préparation:10mn

Cuisson:8à10mn

Pour 6 personnes:

150g de chocolat noir

6caramels mous

80g de beurre

80g de sucre

4oeufs

2càs de farine

Préparation:

Faire fondre le chocolat et le beurre en morceaux au bain-marie puis lisser la préparartion. Fouetter les oeufs et le sucre, puis ajouter la farine et incorporer le chocolat/beurre, tout en mélangeant bien. Verser la moitié de la préparation dans un moule, ajouter un caramel au centre de chaque moule et recouvrir de préparation. Cuire 8à10mn à 210°C. Servir aussitôt.