Les délices de Claire

Ingrédients:

170g de beurre 1/2 sel

170g sucre

170g farine

4 oeufs

1/2 sachet levure

gelée de fruits ou chocolat...

Préparation:

Faire fondre le beurre à feu doux et le laisser colorer légèrement.

Fouetter les oeufs avec le sucre. Mélanger la farine avec la levure, tamiser puis ajouter aux oeufs. Ajouter le beurre refroidi.

Remplir des moules individuels et ajouter de la gelée de fruits ou du chocolat dans chaque moule.

Cuire 10 à 12mn à 185°C.